domingo, 8 de fevereiro de 2009

Cupcakes

Para o lanche de hoje, cupcakes de chocolate com cobertura de limão.
Andava completamente viciada com os que encontrava aqui na net, por isso hoje fizemos os nossos próprios cupcakes. Nada melhor para um dia chuvoso. Ficaram uma delícia!
A receita é simples: uma embalagem de bolo de chocolate do Pingo Doce. Colocámos nas formas só até meio. Foram ao forno e em 20 minutos estavam prontos. Quanto à cobertura, uma bomba de calorias e colestrol: 300 gr. de manteiga à temperatura ambiente, sumo de 2 limões, 2 colheres de sopa de leite e 2 chávenas de açúcar que é o último ingrediente a adicionar. Com saco de pasteleiro fica mais bonito, mas não tínhamos, por isso fizemos com uma faca.
E ficaram super bonitos e deliciosos!!
Beijinhos e resto de bom domingo!

5 comentários:

Coisinhas com Amor disse...

Olá Inês, parecem ser deliciosos.
Agora não levo nenhum, não tenho fome neste momento, mas amanhã não escapam....
Beijinhos e boa semaninha,
Carla

Goreti disse...

Ola Inês
Ai, ai isto é mesmo uma bomba, mas ás vezes sabe tão bem, não é ;)
Estão com ar bem apetitosos,
Jinhos

Cor de Mel disse...

Olá Inês,
Até estou a salivar...
Beijinhos e boa semana,
Lia.

Meus Netos...Minha Fortuna!!! disse...

Ai Inês, só de olhar fiquei com água na boca!...
Devem estar uma delicia...de comer e quere mais...muitos...muitos...!

Beijinhos com muito carinho e amizade
Vóvó Cassilda

Caixas de Pandora disse...

Olá!
Deixei-te um selo no meu blog. Passa por lá para o ires buscar.
Umm beijinho
Cris